Receitas de Trufas Para Vender – 5 receitas para vender e faturar em 2018

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receitas de trufas para vender

fonte: www.montaencanta.com.br

Em busca de receitas de trufas para vender e faturar em 2018? Neste artigo selecionamos ótimas receitas para você fazer no conforto de sua casa vender para seus amigos na faculdade e no trabalho e comer a faturar!

Vamos mostrar algumas receitas de trufas para vender em 2018 para que você já comece a tirar o seu negócio do papel e também passe a buscar um curso que te ensine a trabalhar da forma correta:

Receita de Trufa Simples

fonte: (Ormuzd Alves) – mdemulher.abril.com.br

. 500 gramas de chocolate ao leite
. 1 caixa de leite condensado
. 2 caixas de creme de leite
. 1 pacote de suco em pó (sabor à sua escolha)

Modo de preparar: derreta o chocolate em banho Maria e dê o choque térmico, enquanto isso coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco, bata por aproximadamente 4 minutos e reserve este creme. Agora coloque o chocolate derretido nas forminhas de trufa, faça movimentos circulares girando as forminhas para cobrir toda a forminha, então coloque na geladeira. Quando o chocolate estiver endurecido coloque o creme e então cubra com o chocolate derretido e coloque novamente as forminhas na geladeira, espere aproximadamente 20 minutos, então é só desenformar e embalar.

Trufa de Limão

Ingredientes

. 1 kg de chocolate branco
. 1/2 lata de creme de leite sem soro
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de suco de limão
. Açúcar para cobrir

Modo de preparo

Pique e derreta 500 g de chocolate branco em banho-maria e junte o creme de leite, a manteiga, a glucose de milho e o suco de limão.
Mexa e deixe esfriar. Leve à geladeira por 12 horas.
Com as mãos untadas, faça bolinhas com essa massa e passe-as no açúcar.
Disponha as trufas em uma assadeira e devolva à geladeira por 4 horas.
Para a cobertura, pique e derreta em banho-maria 500 g de chocolate branco e retire-o do fogo. Mexa até que o chocolate esfrie e fique na temperatura que, ao tocar os lábios, dê a sensação de frio.
Banhe as trufas e ponha a sobra de chocolate derretido em um saco de confeiteiro.
Faça linhas finas sobre a cobertura e deixe secar.

Bombom de Brigadeiro

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 300 g de chocolate ao leite
. 100 g de chocolate branco

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
Deixe esfriar e faça bolinhas.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e banhe as bolinhas.
Coloque sobre papel-manteiga até secar. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e, com ele, decore os bombons.

Bombom de Coco

Ingredientes:

100 g de coco fresco ou seco;
1 lata de leite condensado;
1 colher (sopa) de manteiga;
1 gema;
300g de chocolate ao leite.

Preparo: Junte o coco, o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que a massa se desprenda do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente a gema e deixe esfriar. Faça bolinhas pequenas para rechear bombons moldados ou maiores para banhar no chocolate.

Derreta o chocolate, dê o choque térmico e banhe as bolinhas.

Dicas para vender trufas

Na hora de vender trufas pra você tem que deixar a vergonha e a timidez em casa! Com as receitas de trufas para vender que ensinamos aqui você pode preparar seus doces em uma caixinha e levar para vender na faculdade, na escola, no trabalho e até de porta em porta no seu bairro!

Estabeleça uma meta semanal para vender trufas! Por exemplo, se você precisa faturar R$300 por semana, quantas trufas precisa vender por dia? Se cada trufa custa R$3 para produzir e você vender por R$6, então terá que vender 10 trufas por dia, durante 5 dias, para fazer os R$300 de lucro!

Nunca se esqueça de montar uma planilha de acompanhamento de custos de produção para mensurar exatamente o seu lucro com as receitas de trufas para vender. Isso é um passo básico mas poucas vendedoras tem todo este controle na mão !

E aí, gostou destas receitas de trufas e bombons para vender?  Qualquer dúvida deixe um comentário aqui no nosso artigo, beijos!